晚餐•2017年6月30日

#晚餐•2017年6月30日##酸甜肉末茄子#家庭新菜式新成员-酸甜肉末茄子:
1.茄子切条待用
2.调酱汁:淀粉，糖，醋，生抽，老抽，水混合，小半碗，酸甜即可！
3.肉末切碎，蒜切碎备用
4.茄条入油锅煎炒到软化熟透，盛出来备用
5.起油锅炒豆瓣酱，放入肉末，蒜末和少许辣椒一起炒香，倒入茄条炒匀，倒入酱汁
6.收汁起锅咯哈哈！

2017-06-30