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2017年06月28日

外事记:越南餐厅
点了一份summer rool 应该翻译成夏卷么??我发现沾花生酱炒鸡好吃😋对我胃口 里面包的东西很普通 就米粉 她们叫pho? 水煮虾仁 黄瓜,萝卜,绿叶菜。
点了一份越南沙拉 用的是青木瓜(我刚开始以为那是白萝卜 看起来有点白,吃起来很脆,很爽口)胡萝卜,彩椒,花生碎,虾片。酱是微微有点辣 酸酸甜甜的又有鱼露调和的。把酱淋上去 很好吃😋
然后是叫broken rice的盖饭 上面黑色的是紫菜包着猪肉末,应该炸过了,咬起来嘎嘣脆,里面的肉末看起来有点绿油油的 不知道加了什么。还有用糖和醋腌过的胡萝卜,水萝卜就是新鲜的现切的,香菜还有超过的大白菜。这个饭没什么特别的。唯一特别的就是我发现把酱汁(不知道什么酱汁)倒进去之后,等饭吸收了酱汁之后,就着花生碎一起吃真的很好吃……软软的饭加上小粒脆脆的花生,很美妙! 不过可能是我见识太少了不知道有这种搭配吧

2017-06-28