双皮奶（科学方子：淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶，在家轻松做出正宗顺德味儿）

一个鸡蛋，配方1/3，尝试的心态。没想到之前各种失败后，这次竟然成功了。真的有两层皮，而且完全没有费功夫。送进冰箱，冻一冻更好吃。

2017-06-27