香蕉芝士玛芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin

糖和鸡蛋都是一半一半，糖80g，减30油用牛奶替，芝士糊部分加了20g低筋和10g玉米淀粉烤出来也已经是蛋糕体的状态了。不过整体口感湿润，香蕉味馥郁，微甜，还蛮好吃的～就是没啥芝士味～下次再减少芝士部分低粉看看～

2017-06-25