致味覺敏感者

扁豆蘆筍沙律。滾水中加入切片扁豆（split lentils）和一片玉桂葉（bay leaf），煮10分鐘後將扁豆濾出。另取一個密封好的鍋，加入一大勺（tbsp）雞湯煮沸，將切段蘆筍放入，30秒後關火，燜2分鐘取出立刻浸入冰水，待蘆筍涼後濾出。混合扁豆、蘆筍，加橄欖、豌豆苗、青瓜、紅酒浸番茄乾和烘烤過的核桃。羅勒蒜末香草油(https://www.xiachufang.com/recipe/102315605/)、紅酒醋、芥末籽醬（whole-grain mustard）按2:2:1混合好後淋在沙律上即可。 #午餐•2017年6月24日##清淡但有单纯食物滋味##只是沙拉#

2017-06-24