《Tinrry下午茶》教你做糯米糍

我一共做了九个，这是剩下的，不喜欢椰蓉，所以没放，只是自己炒了点糯米粉，最后在熟糯米粉里滚了一下。我在这个配方的基础上加了50g糯米粉和10g玉米粉，面糊才感觉和视频厚度差不多，这个真的要试着加啊。我有一部分里面是红豆馅，也非常好吃。感觉一定要戴手套包，我的第一个徒手包，非常粘，带上手套就很顺滑了，成型也很圆润。谢谢Tinrry老师分享的视频。

2017-06-24