有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）

来交作业了。第一次做红糖馒头，分成一个个小面团的时候，怎么揉都揉不到楼主图片那么光滑，以为成品会很难看呢，没想到发酵后突然变光滑了，成品很漂亮，口感甜而不腻。感谢楼主的好方子，有时间继续撸！

2017-06-23