不焯水不放油的家常红烧肉

#晚餐•2017年6月21日##粉熊的吃货时光##粉熊的天南地北#嘻嘻嘻！今天来个红烧肉！😄😏
这道菜真的是很家常的啊！🤓🤓
我家里也做，不过只放了酱油。😂😂
然后我都木有做过呢，，
因为觉得难度好大，挺麻烦的，😉😂😁
但是呀！我今天却来这个肉菜～
😎😎因为🐻的一个小伙伴，，
和我说她喜欢吃这道菜呀，
所以啊，为了让她尝到🐻拍红烧肉🤓
今天我就拼出去练习啦😜😝

这次跟着的方子简直不要太方便了
从头到尾，真的只要一个锅子就搞定☺
不用焯水，不用专门炒糖色，
简直是太适合懒🐻一只了，😊😊
下午开始做咯！😯😯
但是呀，我发现我妈，，她，，
😂😂她把肉冻起来，，
我真的是不得不吐槽，下午就要煮的肉
干嘛非得早上买了还冻起来了。😂
我猴急啊，🐒🐒🐒🐒
直接放水里面泡，，用水冲
好容易可以切了，，
🐻又不得不说寄几的破刀功🙈🙉
和家里那把破刀。。😂😂
真是影响发挥，，肉切的大大小小的，

然后就用平底不粘锅煎肉肉，☺☺
用小火煎，所以等了好久才出了油，
(´▽`ʃƪ)真的挺像韩国烤肉的感觉～
接下来就放小冰糖炒，，放调料炒，
等到肉肉上色之后再放入开水炖一小时
期间我就跑去看电视和聊天了。😜😝

时间到了，我试了一下，口感还稍稍。
就再加了几个分钟～
最后大火收汁就好啦！😉😊😊
第一次做，还是挺成功的(´▽`ʃƪ)
因为我爸吃了二口说，
好香啊！⊙∀⊙！
哈哈哈！😄😄我都木有逼迫他哦，
他自己说的，，😂😂😄
我也很喜欢次！
瘦肉不柴，肥肉不腻～真的好香啊～
☺☺啦啦啦。我也会做红烧肉啦😏
谢谢这个好方子哦！☺😘🙆