芝麻脆饼 饼干

做蛋黄饼干剩的2个蛋白，因为是土鸡蛋蛋白不是很多所以加了20克糖，34克低粉，8克生粉。28克玉米油！感觉自己刮的很薄了，190度18分钟，我家烤箱温度偏低，上色也不均匀，有的没烤好的地方，又多烤了几分钟。还不错，芝麻是不是要用熟的啊，感觉不够香，烤完了油纸上还挺多油的！

2017-06-21