软吐司（小美）

昨天试了下加盖的，150度60分。不上色。我前几天做的那个不加盖的180度40分挺好的。时间温度该怎样调整？而且加盖发酵的，也有喷水，表皮硬，该怎样解决这个问题，

2017-06-15