杨梅干•杨梅汁

#甜点蜜饯零食#按照方子做的很成功，杨梅盐水浸泡了24小时，可能是因为新鲜吧，浸泡后一点问题都没有，制作之前大概有2-3斤吧，没称，把家里的冰糖翻找出来，大概有100克，后来尝着淡了，又放了20克白砂糖，没过杨梅的水小火咕嘟，煮了大概有40分钟吧，杨梅汁浓了点，沥干水，放在平玻璃盘，微波炉1000瓦，11分钟，略干，颜色不那么黑

2017-06-12