在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭（没有之一）

这是第二次做，配方有小改动，第一次照着配方做，感觉饭糊了些，味道也偏重了些。这次拌饭的椰浆少了点，甜度也下调了，饭成型好，也不会太重口味，另外做的椰浆Topping甜度上调，方便大家根据自己的口味酌情增减甜度，甜度更灵活。这次用的从柬埔寨带回来的棕榈糖~味道好极了！😋用的海南水芒，个大味甜！家人，男票，同事，赞不绝口😄

2017-06-12