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河南蒸卤面

面条用的是超市买的袋装面条,不知道对不对。拌匀的时候多加了点水,中途也加了一次水,蒸好之后干香干香的。为了提味加了点八角、五香粉、生抽、糖,总之软软的豆角,配上鹵香的面条,外加一个卤蛋,色香味俱全!第一次试做的成绩满意。

2017-06-11