自制萝卜糕

#午餐•2017年6月10日##黑暗料理#烤箱150°风扇大概20分钟，比电饭锅的平整。放了胡萝卜丝、土豆丝和鱼肉捣成的沫，煮土豆丝的时候放适量盐。最后一张图是电饭锅焖出来的，很明显没有第三张图的烤箱烤得平整；而且我没有蒸笼等工具，电饭锅也没有“蒸”这一项，只能提前跳阀再在电饭锅里用余热焖熟。电饭锅和烤箱都放适量油防止粘锅，但反而焦焦的地方很美味。边边角角就当零食啦！

2017-06-11