老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）

用的家用普通面粉，按300克配方做的，不错，比软煊软，有拉丝呢，美的38L烤箱，谢180℃，上下火25分钟，上色后用锡纸盖了几分钟，又拿来，最后5分钟前刷了一层全蛋液，出炉后又刷了层峰蜜水。按配方做了6个花式，应该做9个会更完美。

2017-06-10