Juli366
做过
黑眼豆豆(最好吃的巧克力面包)
自己换算了天然酵母的版本,竟然很成功,记录一下( ´ ▽ ` )ノ:
天然酵母100g(水粉比1:1)
高粉150g
低粉50g
可可粉10g
鸡蛋30g
水60g
糖30g
奶粉20g
黄油30g
德芙巧克力40g一条 刚好7小块
巧克力豆(我没有放) #午餐•2017年6月10日##吐司练习笔记本##2017年的小目标#
2017-06-10