Champsette
做过
全麦山核桃橄榄欧包-Staub珐琅铸铁锅
大约是最近半年来做过最好吃的包？虽然这半年来我灰常懒，没怎么做包（都是essay太多🙈）
用的是organic spelt flour，发酵的时候仿佛闻到了面团有奶香味，超好闻！！黑橄榄换成了sun dried tomato，也很好吃～
来英国后开始体会到不同面粉的区别。在国内用国产高筋粉总是很难揉出膜，而用英国的面粉经常感觉还没怎么揉就出膜了。发酵的时候闻起来味道也很香。当然这款基本不用揉啦，做起来超轻松的～
对了，我没有铸铁锅，于是用了个不锈钢锅烤的，效果自然是差很多了，不过不那么挑剔的话还是OK的，反正我觉得挺好吃的😁😋
旁边的奶酪是之前在荷兰买的baby sheep的，还一起买了一套迷你cheese grater和cheese slicer，超可爱～我在人家店里把所有奶酪都尝了一遍，好多个都喜欢，奈何行李装不下。感觉结账的时候小姐姐的眼神在说“你尝了那么多就买一个？！”🙈
#早餐•2017年6月10日##磨人的面包君##英伦生活#
2017-06-10
真好
2017-06-10
@呱呱呱呱 给大王比心～❤️
2017-06-11
哈哈哈 我今天翻面包方子看到你
2017-12-07
@Ma.d 哈哈，那你选到要做哪个了吗？～
2017-12-09
我的天🥰🥰🥰看到了英国的小姐姐去年的文章 九月份要去上学了😭不能没有面包吃的我有点慌🙈请问小姐姐有揉面机买嘛🙏😭坐标纽卡。求被看到留言！n
2019-08-19
@宿舍钧 我都是手揉的😂其实可以选一些不太需要揉的面包来做～这款就很好揉～
2019-08-24
@Champsette 😚好滴！！！
ps 小姐姐的作品 都好好看呀～拍照太🉑️了 哈哈哈哈哈
2019-08-24