2017年06月09日

第一次自己做，昨晚今晚一连做了两次。红红火火的小龙虾，怎么拍都好美！
1.油30，大蒜4拍碎，生姜4片，花椒5，八角1个，桂皮1片，2个干辣椒对半切，郫县辣椒酱40，3分/v/0.5
2.倒入龙虾600（洗的时候不去虾筋），生抽30,老抽10盐5料酒30水100糖15。12分钟/v/反转小勺
3.最后出锅淋入香油，香菜或葱花。
记录一下做法

2017-06-09