完全巧克力鲜奶蛋糕（小嶋海绵&PH巧克力鲜奶油）

500g蓝风车淡奶油+100g嘉利宝57%黑巧克力+200g马斯卡彭。味道非常好，稳定性也超棒，手残裱了一个小时，也没化（奶油霜一直坐冰水）。

2017-06-08