早餐•2017年6月7日

#早餐•2017年6月7日#药根汤
普洱每逢端午，菜场、路边摆满了各种当地草药根、茎！当地人端午的饭桌上都会有一锅鸡肉或者猪骨煮的混合“药根汤”！喝了排毒、降燥，舒筋活络……已经形成一种文化，被收录“中国非物质文化遗产”！
夏天，暑气盛，内湿重！牛蒡、鸡翅根、古冬根、小红参、茴香根和猪脊骨煮的一碗“药根汤”，除湿降燥，清火排毒！😊

2017-06-07