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午餐•2017年6月5日

发明一个快手新菜(暗黑料理)
半个胡萝卜、泡发的蘑菇五朵、一根广式腊肠、一斤豆腐、半个洋葱、15g芝麻、蒜两只、姜泥一小朵、小葱一根,两个蒸熟的小土豆,除了小葱切碎其他都分别扔进料理机打碎,混合一起盐1个g,黑胡椒碎若干(按照自己口味儿调),油10g
烤箱180°C预热后,在烤盘上抹油上下火35分钟,其间盖上锡纸防止水分蒸发,成品有些像南方的焖豆腐,水分锁住了打成泥,个人觉得比焖豆腐好吃🌚
小侄子吃了一大碗,感觉是不错的辅食选择呐🐒 #午餐•2017年6月5日##黑料厨的日常#

2017-06-05