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清記 做过

椰蓉吐司面包 Coconut Loaf

用麵包機 餃子模式運行20分鐘
發酵麵團1小時至1倍大
杆成長方形後 均勻鋪上椰絲+糖+牛油
對摺3下 砌成長方條 扭成形
2次發酵 大約45分鐘
焗180度 15分鐘

2017-06-04