自制周黑鸭

鸭锁骨。。。个人觉得老抽要减量，酱油+老抽:料酒如果是1:2的话，好像还是有点咸了。辣椒可以多放一些，不过也可能是我的辣椒有点少。。。味道还好，下次我会继续改进的。

2017-06-03