汉堡胚 poolish（波兰种）

烤箱里的时候长得好大，出炉后变小了，香香的小汉堡。为了新到的汉堡机专门做的，明天的早饭有着落啦，hoho~
偷懒没有弄poolish种，直接发做的。这夏天温度这么高做个面包也不容易呀，发酵好快。

2017-06-03