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意式土豆团子【意大利老大爷方子】Gnocchi玉棋马铃薯团子

#午餐•2017年6月2日##德国食堂吃些啥#土豆玉琪丸子  配 熊葱奶油酱
Kartoffelgnocchi, serviert mit Bärlauch Sauce
2.3€
入口超Q弹,比自己做的好吃。感觉应该用勺子的菜被我拿着叉吃完的,因为实在不想多舀到一点奶油酱。
上次来晚了,没吃到,一起的东德同学还安慰我就是超级难吃的疙瘩团,当然还是不甘心,回家研究自己做的吃了。
好像欧洲南部,南德,意大利,天气暖和些的地方,大家就有心情折腾,煮好了土豆再和面做成玉琪团子,手指面条哇。靠北的地方,像东德,挪威,大家就安安静静的吃纯土豆,可能太冷,把土豆煮熟都已经够兴师动众了吧。

2017-06-02