白雪的厨艺 做过 老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。) 用的高粉,中种与主面团混合后粘手厉害,不知何因?后期6个小时,辛苦后的成品味道不错,外部略硬,不过还是赞的! 2017-06-01