11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

第一次包粽子 真地很忙乱；）
然，带着孩子一边准备食材一边讲历史 狠狠地纪念了一回屈原 那也真是有价值的体验^_^
我们做了三种馅：鲜肉馅，xo腊肠干虾仁香菇馅，蜜枣五类豆馅。
说明：糯米 只洗净未泡，口感真的紧实Q些，推荐不浸泡；鲜肉切小块调味后用叉子一块两面戳了 缩短了放置等待入味时间，一小时就可以了；我选高压锅煮的 开盖大火煮开后小火一小时就刚刚好（因为家婆包的粽子很大 我多煮了半小时）；建议粽体不要太多 费时。

2017-06-01