长寿面（家乡炝锅面）

五花肉丁 白菜切丝 葱花 蒜末 酱油 醋 耗油 盐 挂面
1、锅内入油 加入五花肉丁翻炒 加入葱花蒜末 断生加酱油醋翻炒变色 加白菜翻炒 加少许盐 翻炒稍变软 加水 具体根据面量订 水开入挂面 煮一下尝一下汤味 入一丁点耗油 味淡可加盐  #午餐•2017年5月31日#

2017-05-31