2017年05月30日

一人食……家乡菜，锅包肉。原来在上海的时候，做过两次，都成功的做成了糖醋肉片。自知是炸的过程出现了问题。这次做想着的是……最后一次，再不成功永远拒绝做锅包肉。没想到还行，就是不够酸，自己总不能放醋精啊……😂秘诀是，挂一层湿的，再裹一层干的。至少家里做的已经可以了。

2017-05-30