芒果芝士蛋糕（免烤）

貌似芒果泥打多了，盖住了芝士的味道。因为只有吉利丁粉，直接换算成同等重量的粉去化开，但感觉太多了，导致口感比较浓稠，不够顺滑。感觉如果用粉的话可以适当比片减少三分之一的量。第一次做，不算完全成功继续摸索吧

2017-05-29