早餐•2017年5月28日

在我的食谱里用到很多量杯和量勺的计量方法，还是有些小伙伴对这种计量概念有些模糊，所以我想通过这篇文章给大家解释或说分享吧，我的食谱里用到的计量工具“量杯量勺”。
每个人习惯的烘焙和烹饪称量方法不同，在制作食谱时我们可能会用到称、玻璃量杯、不锈钢量杯或量勺。因为有些称在称量少量食材时不够精准，有时候称不出来1、2克的重量，所以我个人更偏爱使用量勺称量，这样会让自己的工作更精准和简单些。以下是我为大家整理的量勺量杯称量不同食材的换算表（不同量具可能会有些误差，请按实际情况调整） #早餐•2017年5月28日#

2017-05-28