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民国粉熊 做过

红糖馒头.红糖糕

#晚餐•2017年5月27日##粉熊的吃货时光##粉熊做过的面食#啊!🤔🤔🤔
距离上一次传馒头作品,,
真的是过了好一段时间呢!😃😃
期间也是做过一两次馒头,,
但对或外貌或口感不太满意😂😁
之前做馒头的那段时间是连续滴!
感觉连着做,,会做得很顺手😊
这一次好久不做,😌😌
怎么说,觉得有些生疏了。。😁😁
揉面时老觉得粘手,所以会依赖手粉😝
揉面滴时间也不够长,,只大概揉了会~
好像少了初学时的耐心😂😂

嗯,,今天熊🐻就选择红糖馒头,
是根据小茹的方子来改的~☺☺
我省去了红糖馅,直接揉条后切块~
用的是一发的方法!
喜欢一发,觉得一发的好处挺多😉😉
省时间,揉面整形十几分钟,,
接着便是等待一次发酵,,
省事情,发酵好后直接上锅蒸,完事撩😝
嘿嘿😁,🐻对这次馒头外观不太满意。
切块时切的太窄啦,,😂😂
关键是表面坑坑洼洼滴😌😌麻子脸啊~
不过哦!😯😯,,馒头确实很软很软呢
口感是软而富有嚼劲😋😋,嚼着很香~
红糖味也很诱人~☺☺甜甜哒!😉

嘿嘿~今天就不放阿粉的照片啦~
也不弄成九宫格啦~😝😝
偶尔换换风格也好~😎😎简单些~
嗯嗯🤔🤔
馒头我还要多练练~多做做!
争取回到之前的水平先!🤗🤗
再继续提升水平👯👯👯
揉吧!!揉吧!揉动吧!面团👻👻

2017-05-27

jade_time

我是如此佩服你可以写如此悠长的文字,美食美文相得益彰!

2017-05-27

民国粉熊

@Jade_Time 😊😊其实相比起来,我更佩服你的言简意赅并富有诗意!😉

2017-05-27

民国粉熊

@手机用户3296_h6o0菜鸟成长中 哈哈😄,,真的很接地气~☺,,主食馒头!😉😉

2017-05-27

民国粉熊

@如如别动 啦啦啦,🙈🙈,,如如才是全能的呢😝😝,什么食物什么花样都会做~😚😚

2017-05-27

民国粉熊

@静的时光9 嘻嘻嘻,,很开心静姐还记得我好久之前做的那个豆沙包!😂😄,谢谢鼓励!😘☺

2017-05-27

民国粉熊

@闻中 😉😉,红糖做馒头不错!☺

2017-05-27

哈哈哒米

熊🐻原来你还有这一手😳人家还没做过馒头呢😥感觉需要更多耐心呢😯现在布吉岛为撩神摸,特别想吃一个🐻做滴馒头就着小咸菜😋能吃俩😳好香(((o(*゚▽゚*)o)))

2017-05-27

agrapefruit一只柚子

哎呀 🐻又做馒头了 大麻麻脸的馒头😆😄 虽然我没做过 也很想尝尝🐻捏的馒头呢

2017-05-28