午餐•2017年5月26日

糯米蛋
把虾米，香菇，玉米，腊肠，切丁备用
1.把咸鸭蛋外洗净，用勺子敲开上面，开个小洞，把里面的蛋清倒出，留蛋黄，
2.糯米提前浸泡，最好是泡一晚，来不及的可以泡2个小时，把糯米沥干水，放到一个大盘子里，放入虾米，腊肠，香菇，玉米，调味，我们这是放酱油蚝油，盐。搅拌好再放入咸鸭蛋里，7..8分满就好，再加一勺子清水，下锅蒸40分钟即可（大火烧开水后中火蒸） #午餐•2017年5月26日##糯米蛋#

2017-05-26