破酥梅菜酱肉包（玉米油版）

记录一下，开始的面团，发到四倍以上，闻着也有一点酸味了，然后以为s了，想着第一次就练习练习手法了
按照每团的重量来，做三层蒸笼的，每层五个，做好第三层时，第一层做的居然发的很大，然后出炉就发的更大了，每层都挤压的成三角了，😓😓，
但是表皮居然超级松软，可以做撕着吃的包子😜😜
谢谢老师的方子，很详细😘

2017-05-26