鲜肉藕夹

这道菜绝对应该标注新手慎点……
藕夹首先就切不好 薄厚不一 破破烂烂  炸的时候全程小火 油也没放多 结果 从天亮炸到天黑（并没有夸张）做了3个菜 我妈前两个菜都吃完了 我还没炸完 没放酱油前卖相简直下不去嘴
最后好不容易出锅 一吃 外皮又硬又粘牙
Orz 谢谢这道菜 让我重新认识了自己 原来有做饭天赋只是一个错觉……

2017-05-24