晚餐•2017年5月21日

#晚餐•2017年5月21日##秋月家的晚餐#一虾两吃。酥炸虾头&茄汁虾球。基围虾头部剪去须脚，用料酒椒盐粉蛋液面粉腌制10/15分钟，入油锅炸酥；虾身去泥肠去壳，用盐料酒蛋清腌制10/15分钟，少许底油炒至变色，加番茄酱翻炒后出锅。如果看过《外科风云》，应该知道这道菜的来头，作为一个难得看电视的吃货，电视剧演了什么我真不造，我只get到了这个菜的做法，与原版之间就差了一道黄瓜做分隔。

2017-05-21