2017年05月21日

用慢工出细活来形容再恰当不过，算下来炒了有一个小时吧！250克红豆，90克油，125克糖，一开始太稀，都想放弃了，做蛋黄酥要用，只好耐着性子继续小火炒，功夫不负有心人，终于炒出来固体形状的豆沙了，味道超级棒！很好的方子，赞一个!

2017-05-21