轻芝士蛋糕

一模一样的步骤，锡纸包了两层，打开时锡纸里面有水应该是水汽进去的吧。140℃，60分钟，都好，就是看起来不够光滑细腻，是蛋白没打发好的缘故吗，总担心打发过头了不敢起劲打，不过应该是湿性状态。

2017-05-19