2017年05月18日

按照po主的方子，感觉黄油量有点多，也可能是我把黄油化的太稀了，和出来的面太稀，最后凭感觉多加了一些面粉，加上冷藏半小时会稍微好一些，肉面压模都是在菜板上垫了油纸的，不会感觉黏，不过用模具压好转移到烤盘上时，因为太软了不小心会扯变形，不知道大家是怎么脱模的～根据烤箱不同，我是200度烤了8分钟后发现没熟，然后继续加了5分钟，anyway，最后很成功也很好吃啦！

2017-05-18