米歇尔可可面包（林大厨的手拌巧克力面包）

下午，发烧中的黄豆子睡得天昏地暗，闲不下来的小叮当缠着外婆出门了。我也总得找点事情做吧，习惯性的翻菜谱，然后想起厨友做的米歇尔可可面包，外形、颜色、方法一下子就把我吸引了。无油无糖还不用揉面，太合我的胃口了。不过某宝上发现耐高温的可可豆是代可可脂的，所以用的葡萄干代替了。
第一次做面包，整形方面还有点贻笑大方，不过味道很不错，外面很脆，内心却还是柔软的。
觉得自己又解锁了一项新技能✌️

2017-05-15