2017年05月15日

咯扎(餎馇)。是唐山的名食之一，是百姓逢年过节，迎来送往的必备之物。在当地，有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。 咯扎在唐山地区民间分布比较广，滦县，滦南，乐亭，遵化、迁安等地的餐桌上都很普遍。

2017-05-15