快手柠檬虾

http://m.weibo.cn/1851599793/4100894084256892
我也是看了视频想要试做，感谢厨友的菜谱，写得很详细啦赞～
今天母亲节早上做的，感觉礼物还是自己亲手制作才行～昨天半夜试做了两盘，吃撑了……
自己修改了下配方：
500kg基围虾
柠檬汁50ml（取汁前先取柠檬皮屑）
糖30g酸爽（如果不能吃太酸40g的用量酸度是可以接受的）
胡椒粉1g（辣味的来源，芙兰人可以再➕0.5克吧哈哈哈哈）
米酒100ml（我自己换成白酒了）
蒜7－8颗（切片或蒜蓉）
葱花、柠檬皮屑（图2黄色的碎屑）适量

2017-05-14