美味代言，心更近

#美味代言，心更近#做给母亲的母亲的生日蛋糕，回想一下，第一次做蛋糕就是做给姥姥的，翻看第一次做的蛋糕好丑，但是心里很美，因为能把自己亲手做的东西，给最爱的人吃。有点后悔，没有早几年接触烘焙，没能让奶奶和姥爷吃上一口我亲手为他们做的生日蛋糕，哪怕样子丑，但是里面有我对他们满满的爱。再说说我对奶油最初的认识吧，当时傻傻的以为蛋清打成的蛋白就是奶油哈哈😄。第一次在朋友家吃蛋糕，朋友就是用的安佳淡奶油，当时觉得像冰淇淋一样的口感，从那以后我就爱上了安佳，淡奶油选安佳，黄油选安佳，马苏里拉芝士也选安佳。三年的烘焙旅程，都是安佳陪着我，自己吃，送亲人，送朋友，谢谢安佳，让我把好吃的奶油带给他们。

2017-05-14