红烧土豆

卖相不太好😬用了半个胡萝卜，半个土豆先试试水。自己加了花椒粉，出锅前加了蒜末，味道很不错。盐也提前放了一部分，怕不入味，加了水之后就加了花椒粉和半勺盐。糖还是放多了，家里的冰糖食指第一节那么大，放了三个，有一个还没化完都太甜了。建议放这么大的一块就差不多了。出锅前可以撒点葱花，会很漂亮～

2017-05-13