ANNEYU33
做过
豆香咸肉粽
#鱼家粽子##就是这个味~#绿豆咸肉粽
心情郁闷的颓废了半个月,连起床跟做饭吃饭都没了兴致。。。
但心情如天气般的我,一般就算再忧伤,自己独自睡个几天,就会自己走出来,毕竟日子还得过下去。。。
虽然冰箱面包库存早就光了,也只是想吃却没兴致动手,却非常想给家人做点什么。念头一出暂时却最想做粽子,做好冷冻可以放好久,也适合喜欢把粽子当早餐跟夜班加餐的家人。
平时做多了杂豆肉粽,这次决定多做点绿豆咸肉粽。因为它比杂豆的更香哟。不过老妈不爱吃,所以杂豆的也是要做点的(ง •̀_•́)ง。
平时的杂豆粽是1000克糯米+250克花生+250克红豆或赤豆(豇豆)+1000克花肉,换成去皮绿豆的话是1250克左右糯米+500克绿豆+肉。调料都是一样的,料还可以加咸蛋黄或其它,但我觉得简简单单就非得程了。有兴趣的可以试试。
2017-05-13