早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！

#今日学生早餐#   咖喱牛肉饭 凉拌小油菜  
         水煮蛋   西红柿蛋花汤
[玫瑰]营养知识分享[玫瑰] 绿叶菜含有较多的钙、磷、钾、镁及微量元素铁、铜、锰等，且钙、磷、铁的吸收和利用较好，而成为钙和铁的一个重要来源。但也有一部分蔬菜（菠菜、苋菜、空心菜）因含有较多的草酸，能与钙结合，形成不溶性草酸钙，不能被人体吸收。如果在炒之前将菜用水烫一下，去掉涩味除去草酸。

2017-05-13