免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方

黑王子切片！太香了，不就是我一直想做的嘛！高粉80，黑芝麻核桃黑豆粉16，盐1，糖6，酵母1，牛奶30，鸡蛋一个50。山核桃碎和黑加仑碎若干。面团搅拌好后湿黏，直接一次发酵，表面刷蜂蜜，170度主力下火，25分钟。香，软，松，一点都不腻！！！ #早餐•2017年5月13日#

2017-05-13