最正宗的日式抹茶红豆吐司

#晚餐•2017年5月12日##没有麒麟臂依然爱手揉##面包世界无限大#

好的配方是面包的灵魂🎉🎉🎉

按照原配方制作
主面团增加了水量(用了加拿大日式吐司粉)
揉抹茶面团时又加了一点水
两种面团软硬度相差无几

个人建议大家不要减盐!!!
淡淡的咸、抹茶的清香和蜜豆的甜令吐司的口感更有层次

2017-05-12