一只ruier喵
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
吐司小残手的逆袭!
先上证件照!
其实我只是换了一种面粉🤣
all purpose换成了英国产的高筋面包粉
由此可见,用对的面粉做对的面包是多么重要!敲黑板!记三次!
当然,进步空间还超大,继续努力!
#晚餐•2017年5月10日##ruier喵的面包记录簿##Cfboys5 雲約ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʕ̯•͡ˑ͓•̯᷅ʔ#
2017-05-10