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午餐•2017年5月10日

#午餐•2017年5月10日##德国食堂吃些啥#炸鲱鱼 配酸黄瓜和洋葱圈圈 煎土豆
Brathering mit saure Gurke, Zwiebelringe & Bratkartoffeln
2.7€
鲱鱼是德国北海产量最高的鱼,
失望的是今天的鲱鱼是腌制的冷的,不是新鲜的,腌鲱鱼通常都是冷食,酸甜口。
对我来说太酸了,吃完了舌头都有点微麻,其实整个菜无论是酸黄瓜还是洋葱圈全部是酸甜口,因此不觉得腻但其实油很多,一顿下来热量真的很高啊。

很多德国人都在吐槽Brathering这个德语单词,他们自个儿都要犹豫一下到底这是不是英语,其实是brat(煎)和hering(鲱鱼)组成的,混出的词可以遣派给英语当间谍了。

要是给我条新鲜鲱鱼我可能会拿来炖豆腐。。

2017-05-10